Recetas para niños: bizcocho de chocolate

Para hoy os propongo un plan divertido, sencillo y casero para los peques de la casa (y no tan peques). Hacemos un rico bizcocho de chocolate en el microondas.

También podríamos preparar un taller en el cole, yo lo hice en mis prácticas de magisterio con los alumnos de infantil y fue una experiencia maravillosa; los niños se lo pasaron en grande y aprovechamos para trabajar las cantidades, los números y los alimentos.
 

El tamaño que os dará este bizcocho es aproximadamente para dos personas, por lo que es mejor utilizar un bol o tazón grande de cereales, porque si no, es fácil que se nos desborde.

 

Ingredientes:

• 1 taza grande
• 4 cucharadas de harina
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao
• 1 huevo grande
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite
• 1/4 de taza de trocitos de chocolate (más algunos extras para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas)
• un chorro pequeño de extracto de vainilla (opcional)

 

Preparación:

1. Agregar los ingredientes secos a la taza y mezclar bien.
2. Añadir el huevo y mezclar bien.
3. Echar la leche y el aceite y mezclar bien.
4. Añadir el 1/4 de taza de trocitos de chocolate y la vainilla, y mezclar de nuevo.
5. Pon tu taza en el microondas y cocina 3 minutos a 1000 vatios (alto). El bizcocho se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes. Retirar del microondas y espolvorear encima chispas o trozos de chocolate.
6. Dejar enfriar un poco, y luego a comer este delicioso bizcocho.
 

Y ya podéis disfrutar de ello. Fácil, ¿verdad?

¡Qué tengáis un buen fin se semana!